ARDI-GAZTA ONDUA - Osoa - Karobi

    23,30 € 23,30 € 23.3 EUR

    Bazkideentzako prezioa: 20,97 €

    22,40 €

    This combination does not exist.

    Add to Cart


    EROSKETA UNITATEA: Kg 1

    EKOIZPEN MOTA: Artisaua

    EKOIZLEA: Karobi Gaztandegia

    Karobi gaztandegia 2018an sortutako gaztandegi txiki bat da. Ardi latxaren gazta egiten dugu (Euskal Herriko arraza autoktonoa), modu erabat artisauan. Gorbeiako Parke Naturalean gaude, Inoson (Urkabustaiz, Araba), ingurune ederrean, pagadi eta ur-jauziez inguratuta.  Gaztandegiak Karobi du izena, gure jabetzan dagoen karobi zaharragatik. Karobiak, antzina, karea egiteko erabiltzen ziren, fatxadak zuritzeko, galtzadak eraikitzeko, ukuiluetan organismo kaltegarrien jarduna eragozteko... Gure gazta eta gazta egiten den ingurunea ezagutzera animatzen zaituztegu. Zuen zain gaude!

    JATORRIA: INOSO (Araba) 

    EKOIZPEN DISTANTZIA: 21 km

    DESKRIBAPENA:  Kg 1 (gutxi gorabehera)

    Osagaiak: ardi-esne gordina, gatza, hartzagarriak eta gatzagia.